Berner Rosen

 

Berner Rosen

CHF 49.00Preis
  • Informationen

    sortenreiner Apfelbrand
    Jahrgang 2019, 35 cl, 42% Vol.
     

    Produktionsmenge:  82 Flaschen
     

    Für eine Flasche dieses Brandes benötigen wir rund 8kg Äpfel.

  • Charakterisierung

    Aromen reifer, saftiger Äpfel, ein Hauch von Rosenblättern, voller Körper am Gaumen mit anhaltendem Abgang.

  • Bemerkungen

    Alte Apfelsorte, welche 1888 im Kanton Bern erstmals geerntet wurde und mittlerweilen rar geworden ist. Der Duft der Frucht erinnert an Rosen. Wir haben vor ein paar Jahren einige Hochstammbäume dieser Sorte gepflanzt. Bis die Bäume erstmals ausreichend Früchte tragen, vergehen ca. 15 Jahre.