Rietwiesler

 

Rietwiesler

CHF 46.00Preis
  • Informationen

    sortenreiner Birnbrand
    Jahrgang 2018, 35 cl, 42% Vol.
     

    Produktionsmenge: 76 Flaschen.
     

    Für eine Flasche  dieses Brandes benötigen wir rund 8.5 kg Birnen.

  • Charakterisierung

    Klare, leicht herbale Mostbirnenaromen, Ananasnoten; würzig, elegant.

  • Bemerkungen

    Die “Rietwieslerbirne”, wurde nach unserem Wiler “Rietwies” benannt und stammt auch von hier. Eine alte Mostbirnensorte, welche um 1900 in Horgen, Wädenswil und Au sehr verbreitet war. Leider wird diese “hiesige” Sorte heute nur noch  sehr selten angetroffen. Wir haben gerade noch zwei Bäume.